Datenschutz
Wir halten diese Website bewusst schlank: keine Cookies, kein Tracking, keine Analyse-Tools und keine Formulare. Hier erfahrt ihr, welche Daten trotzdem anfallen und was mit ihnen passiert.
1. Verantwortlicher
Café Cheval, Marianthi Polyzopoulou
Asperger Str. 16, 71634 Ludwigsburg
Telefon: 01520 8810101
E-Mail: mpolyzopoulou@gmx.de
2. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird gehostet bei: Hostinger International Ltd., 61 Lordou Vironos Street, 6023 Larnaca, Zypern.
Beim Aufruf der Seite speichert der Server automatisch technische Zugriffsdaten, die euer Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer, Browsertyp und Betriebssystem. Diese Daten brauchen wir, um die Website sicher und stabil auszuliefern. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Logfiles werden nach kurzer Zeit gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls benötigt werden. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
3. Google Maps
Die Karte im Bereich „So findet ihr uns“ wird erst geladen, wenn ihr auf „Karte laden“ klickt. Vorher wird keine Verbindung zu Google aufgebaut. Nach dem Klick überträgt euer Browser Daten an die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, darunter eure IP-Adresse und Informationen zur aufgerufenen Seite. Dabei können Daten auch an die Google LLC in den USA übermittelt werden. Google ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.
Rechtsgrundlage ist eure Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Wir speichern die Einwilligung nicht: Beim nächsten Seitenaufruf ist die Karte wieder ausgeblendet. Mehr zum Umgang mit euren Daten findet ihr in der Datenschutzerklärung von Google.
4. Schriftarten
Alle Schriften liegen auf unserem eigenen Server und werden von dort geladen. Es besteht keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen Schriftanbietern.
5. Links zu Instagram und Facebook
Instagram und Facebook sind auf unserer Seite nur verlinkt, nicht eingebettet. Erst wenn ihr einen Link anklickt, verlasst ihr unsere Website, und es gelten die Datenschutzbestimmungen der Meta Platforms Ireland Limited.
6. Kontakt und Reservierung
Wenn ihr uns anruft oder schreibt, etwa um einen Tisch zu reservieren, verarbeiten wir die Angaben, die ihr uns dabei nennt, zum Beispiel Name, Telefonnummer, Datum und Personenzahl. Wir nutzen sie nur, um eure Anfrage zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Die Daten löschen wir, sobald sie dafür nicht mehr gebraucht werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
7. Eure Rechte
Ihr habt jederzeit das Recht auf:
- Auskunft über eure gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Wendet euch dafür einfach an die oben genannten Kontaktdaten. Außerdem könnt ihr euch bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart.
Stand: September 2026